Салат под утку: 5 лучших рецептов
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из утки и гуся. Предлагаю вашему вниманию салат, который нравится моему мужу. Готовлю его исключительно для него, так как кроме него в семье больше никто не ест корейскую морковку. Этот салат ели с мужем в прошлом году в Китае в ресторане "Максим", отсюда и название. Решила поделиться с вами рецептом, как всегда, внесла свои нюансы. Совсем простое в приготовлении блюдо, доставит удовольствие даже гурманам!
Мясо утки нарезать маленькими кусочками, очищенный картофель и огурцы нарезать кубиками. Все смешать с майонезом, слегка посолив. Мясо жарить в масле 20 мин до готовности. Затем нарезать его ломтиками, авокадо и нектарины - кубиками, киви - крупными дольками, морковь - кружочка.
Сочный красочный салат с утиным мясом и кукурузой станет прекрасным блюдом для торжественного стола или романтического рандеву. Его необычная подача в стаканах и прекрасное оформление как нельзя кстати подойдут для эффектного ужина! Приправив такое блюдо бутылочкой игристого белого вина, вы можете быть уверены в том, что ваш вечер обязательно удастся! К тому же салат готовится настолько легко и быстро, что вы сможете его создать всего лишь за 15 минут, при наличии уже отваренного и охлажденного мяса. Сразу же отварите яйца в воде примерно 10 минут, а затем резко остудите в ледяной воде.
